Kartoffelpurëe

Kartoffelpüree ist ein Qualitätsprodukt von ProCeres. Das Erzeugnis fällt bei der Herstellung von Kartoffelflocken für den menschlichen Verzehr an. Nach einem Prozess des Schälens und Reduzierens gelangen die Kartoffelstücke in einen Blanchierprozess. Hier findet die Stärkeverdauung statt. Durch Trocknung entsteht das hochwertige Tiernahrungsprodukt Kartoffelpüree. Das Produkt ist gentechnikfrei und glutenfrei. Es dient als ernsthafte Alternative zu glutenhaltigem Getreide in Tiernahrungsformulierungen.

Eigenschaften

• Stärkehaltig
• Gluten frei
• Sehr gute Bindungseigenschaften